中新社汕头3月28日电 题：传承千余年 侨乡汕头“潮阳鲎|俊狈缥洞葱�
中新社记者 李怡青
在广东侨乡汕头有一道久负盛名的潮汕传统美食“潮阳鲎|俊保唤鲆蚱涠谰咛厣蚱浒排ㄅㄏ缜椋晌诙嗪Ｄ谕獬比硕约蚁绲募耐泻退寄睢�
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记者28日在汕头潮阳区一老字号鲎|康昴诳吹剑玫炅矫暝闭β档馗现砌讄俊Ｋ前幢壤矸酆桶字嘟涟璩山谔倚偷哪＞咧械谷肴种劢缓蠹尤腽起鹊啊⑾氏骸Ⅵ嫌恪⑾愎健⒏杀础⒅砣獾龋俚谷敕劢勇＞撸蠡鹫�30分钟左右。蒸熟后的鲎|炕剐璺沤碛凸镉梦幕鸾寥韧福詈罅苌辖从秃屠苯方础⑸巢杞础�
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业内人士称，在汕头潮阳棉城一带就有近百家鲎|康辏煌牡昙叶增讄坑胁煌淖龇ê痛葱拢纬刹煌姆缥叮ü写葱碌某毖赧讄可钍艽笾诘南舶５钡鼗褂猩碳以诖吵毖赧讄康淖龇ㄉ希葱率褂锰迳睁讄浚钆浜诮方矗咏勾嗨凇Ｏ质笔忻嫔霄讄棵扛龃�8元人民币到15元人民币不等。
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一个地方的美食常常承载着当地的人文风情，是当地独具特色的文化符号。作为潮汕传统特色美食，潮阳鲎|渴遣簧俸Ｄ谕獬比四钅畈煌南绯睿撬鞘煜さ募蚁缥兜馈�(完) 【编辑:李明阳】